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Contribuye a mejorar la adaptación visual en la oscuridad.
Ayuda a reducir la fatiga ocular en caso de situaciones de fatiga visual.
Promueve la salud de la piel.
Prepara y facilita el bronceado.
Descripción
Prepara y facilita el bronceado.
Referencia histórica
Cultivada y consumida por griegos y romanos. En una pintura bien conservada en Pompeya se pueden ver raíces de zanahorias en manojos junto a otras hortalizas.
Principios activos
La raíz contiene glucosa, sacarosa, mucílagos, pectina, vitaminas (C, B1, B2), proteínas, minerales y sobre todo carotenos (provitamina A).
